B-Ware #4062122 / Bartscher Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, 200207

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I-4062122
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Bartscher Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn 200207

Das Wasserbecken zum Erwärmen von Speisen kann auf Temperaturen zwischen 30 °C und 100 °C erhitzt werden und verfügt über ein Becken, welches sich für 1/1 GN-Behälter eignet. Deshalb ist die Bain Marie von Bartscher ideal zum Warmhalten von Speisen beim Buffet oder Bankett geeignet. Sie füllen das Wasser ein, erhitzen es und hängen anschließend einfach den GN-Behälter ein, dessen Inhalt so über einen langen Zeitraum optimal und schonend seine Temperatur behält.

Highlights
  • Ideal zum Warmhalten von Speisen beim Buffet oder Bankett
  • Auch zum Schmelzen von großen Mengen an Schokolade oder zum sanften Erwärmen empfindlicher Speisen geeignet
  • Mit Wasserablaufhahn - Einfache Entleerung nach der Benutzung
  • Pflegeleichter Chromnickelstahl
  • Äußerst kompakt

Technische Details
  • Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V
  • Beckengröße: 1/1 GN, 200 mm tief
  • Temperaturbereich: 30 °C - 100 °C

Ausstattung
  • EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe
  • Temperaturdrehregler
  • Wasserablaufhahn

Gewicht & Abmessungen
  • Gewicht: 9.5 kg
  • Maße (TxBxH): 550 x 355 x 295 mm

Design
  • Material: Chromnickelstahl
Bartscher
I-4062122
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